De la izbucnirea coronavirusului din 2019, dezvoltarea multor industrii diferite a fost influențată de pandemia de coronavirus, cu toate acestea, nu toate industriile au fost într-o tendință descendentă a continuat să scadă, dar unele industrii au fost în direcția opusă și chiar au fost în plină expansiune în ultimii trei ani. . Piața de conserve este un bun exemplu.
Potrivit The New York Times, s-a spus că cererea americanilor pentru alimente conservate a rămas într-un nivel de scădere lent și constant înainte de 2020, deoarece tot mai mulți oameni preferă să se concentreze pe alimente proaspete. Deoarece cererea a scăzut considerabil, rezultă că unele mărci Canmaker au fost nevoite să-și închidă fabricile, cum ar fi General Mills și-a oprit fabricile de supă în 2017. Cu toate acestea, acum situația pieței s-a schimbat total odată cu efectul COVID-19, Pandemia a provocat o cerere mare de conserve pentru a satisface nevoile poporului american, ceea ce are ca rezultat direct o creștere a pieței conservelor de aproximativ 3,3% în 2021, oferind mai multe angajări și salarii mai bune și pentru muncitorii din producție.
Deși, odată cu efectul pandemiei de coronavirus menționat mai sus, adevărul este că apetitul consumatorilor pentru conserve nu a scăzut nediminuat și au încă o cerere rigidă de conserve în regiune, iar motivul care a determinat acest fenomen este din cauza nevoii tot mai mari a americanilor de alimente comode. datorită stilului lor de viață agitat. Potrivit studiului Technavio, acesta subliniază că cererea de conserve din regiune va contribui la 32% din piața globală în perioada 2021-2025.
Technavio a subliniat, de asemenea, alte câteva motive care au ca rezultat faptul că mai mulți consumatori sunt mai dependenți de conservele, cum ar fi, pe lângă avantajul de confort, conservele pot fi gătite mai rapid și mai ușor de preparat și o bună conservare a alimentelor etc. Boulder City Review a spus că alimentele conservate sunt o sursă bună de care consumatorii pot obține minerale și vitamine, luând fasolea conservată ca exemplu, este o sursă de încredere în care consumatorii pot obține proteine, carbohidrați, precum și fibrele foarte importante.
Ora postării: 18-jun-2022
