De ce nu se mai folosește BPA în alimentele conservate

Acoperirea cutiilor de alimente are o tradiție și o tradiție destul de lungă, deoarece acoperirea pe partea interioară a corpului cutiei poate proteja bine conținutul cutiei de contaminare și le poate conserva pe perioade mai lungi de depozitare, luând ca exemple epoxidice și PVC, aceste două lacuri sunt aplicate pentru a căptuși partea interioară a corpului cutiei în scopul de a preveni coroziunea metalului de către alimentele acide.

09106-bus2-canscxd

BPA, prescurtare pentru Bisfenol A, este un material de intrare pentru acoperirea cu rășini epoxidice.Potrivit Wikipedia, există cel puțin 16.000 de lucrări științifice publicate prin industriile relevante cu privire la problema efectelor BPA asupra sănătății și subiectul unei dezbateri publice și științifice prelungite.Studiile cinetice toxice au arătat că timpul de înjumătățire biologic al BPA la oamenii adulți este de aproximativ 2 ore, dar nu se acumulează la oamenii adulți, în ciuda expunerii la BPA, este comun.De fapt, BPA prezintă o toxicitate acută foarte scăzută, așa cum este indicat de DL50 de 4 g/kg (șoarece).Unele rapoarte de cercetare indică faptul că: are un iritant minor asupra pielii umane, cu efect chiar mai mic decât fenolul.Atunci când este ingerat pe termen lung în testele pe animale, BPA arată un efect asemănător hormonilor care poate avea un impact negativ asupra fertilității.Oricum, efectele negative asupra oamenilor care amenință sănătatea umană nu au apărut încă, în parte din cauza volumelor reduse de aport.

bpa-free-badge-stamp-non-toxic-plastic-emblem-eco-packaging-sticker-vector-illustration_171867-1086.webp

Având în vedere incertitudinea științifică, multe jurisdicții au luat măsuri pentru a face față problemei reducerii expunerii pe bază de precauție.Sa spus că ECHA (prescurtarea de la „Agenția Europeană pentru Produse Chimice”) a plasat BPA pe lista substanțelor foarte îngrijorătoare, ca urmare a proprietăților endocrine identificate.În plus, având în vedere problema sugarilor, se poate confrunta cu un risc mai mare în această problemă, ceea ce duce la interzicerea utilizării BPA în biberoane și în alte produse relevante de către SUA, Canada și UE, printre altele.


Ora postării: 30-iul-2022